魔力圈

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 362|回复: 0

攸县民俗三月三吃地菜煮鸡蛋

[复制链接]

7

主题

7

帖子

-118

积分

限制会员

积分
-118
发表于 2019-11-18 00:01:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
<p>攸县民俗:三月三吃地菜煮鸡蛋</p>
<p>“三月三”攸县农户卖地菜生意“火”</p>
<p>相关:攸县美物之豆腐:韵味千年 香飘万里</p>
<p>     攸县美食好韵味之血鸭:传说源起宋丞相文天祥</p>
<p>     攸县风俗:神奇的“打铁水”</p>
<p>     攸县民俗:传承百年 贾山皮影</p>
<p>     攸县民俗:谁说女子不如男 巾帼娘子也舞龙</p>
<p>     “攸女仙境”:体现攸县历史文化积淀的重要平台</p>
<p>攸县民俗:长调《燕花歌》——几近失传的长篇方言歌谣</p>
<p>攸县民俗:端午节艾叶洗头、吃十子、赛龙舟</p>
<p>攸县民俗:春节“请财神、北京白癜风医院治疗方法洗牙、探灯”</p>
<p>红攸县站记者 罗琼</p>
<p>受三月三地菜煮鸡蛋传统习俗的影响,在每一年的今天,地菜都能给一些攸县的农户带来一笔不错的收入。</p>
<p>配上其他的中草药,市民都比较喜欢。不仅是在攸县,深圳那边一样也很火。每年临近三月三,就有不少地菜“收购大户”囤积一定数量的新鲜地菜,然后远销深圳。因为地菜本身不是很重,大家都是一把把的卖,很多老板都会瞄准商机收获、囤货。深圳毕竟不比攸县当地,能采到大把大把的地菜。所以白癜风影响力人物,每年,攸县老板运到深圳那边去的新鲜地菜都卖得很火。</p>
<p>地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火,而且还可预防一些流行性疾病,如流行感冒、流脑等。</p>
<p>关于“三月三吃地菜煮鸡蛋”,有一段美丽的传说。相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见。三月初三,神农路过云梦泽(今湖北孝感一带),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和地菜,煮给人们充饥。当人们吃了以后,头突然就不痛了。“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今。</p>
<p>地菜被誉为“菜中甘草”,鸡蛋含有丰富的蛋白质等多种营养,将鸡蛋同地菜煎煮,可使蛋味更加鲜美。地菜又名“荠菜”,其谐音是白癜风的治疗办法“聚财”,“地菜煮鸡蛋”既沾一点财气,又能防病健身。做地菜煮蛋时,切记不要加食盐,因为加食盐后它的药用效果就会大打折扣。</p>
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|魔力圈  

GMT+8, 2019-12-16 11:20 , Processed in 0.555202 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表